Способ приготовления

Сначала нагреем просторную сковородку на среднем огне с добавлением масла. Курочку нарежем на маленькие кусочки и обжарим до румяной корочки. Переложим на тарелку. Теперь обжариваем тоже мелконарезанный бекончик и грибы, порезанные кубиками, обжариваем минут 5.

Сварим пасту до полной готовности. Убавим огонь у грибочков, вольем сливки и вино, даем вскипеть и добавим курочку, готовим еще 8-10 минут. Снимем с огня, пару минут остудим, потом по одному добавим желтки, постоянно взбивая вилкой. Добавим пасту, перемешаем, поперчим и посолим, посыплем петрушкой.

Приятного аппетита!

Калорийность 224 ккал