Творожный пудинг
Способ приготовления
1. Миндаль тщательно очистить и измельчить в блендере или ступке.2. Творог протереть через сито и смешать с миндалем и сахаром.
3. Яйца взбить отдельно, добавить молоко и муку и снова взбить до однородного состояния.
4. Вылить сюда же творожную смесь и аккуратно перемешать.
5. Нагреть духовку до 170С.
6. Форму для выпечки хорошо смазать сливочным маслом и выложить подготовленную массу.
7. Выпекать около 50 минут.
К столу подавать с любым вареньем или джемом. Этот десерт очень любят в Англии.
Приятного аппетита!
0 комментариев