Омлет в баварском стиле
Краткое описание
Очень вкусный омлет, с ноткой копченостей, понравится всем без исключение. Идеальное начало нового дня!
Способ приготовления
-
1. Для начала тщательно взбейте яйца и молоко, а затем добавьте соль и перец по вкусу и еще раз хорошенько перемешайте. В небольшой сковороде разогреть растительное масло, влить яичную массу, наклоняя сковороду в разные стороны, чтобы масса как можно лучше распределилась. Жарьте на среднем огне.
-
2. Когда омлет немного схватится- выложите в серединку нарезанные кусочки сыра и нарезанную на полосочки ветчину. Краешки омлета заверните внутрь. Подержите омлет на огне еще около минуты, а затем подавайте, посыпав луком.
Приятного аппетита!
Ссылка на источник рецепта: www.picantecooking.com/recipe/omlet-v-bavarskom-stile
0 комментариев