Итальянский омлет с сыром (фритатта)

avatar

food-club

+550.89
Рейтинг
  • Количество порций: 4
  • Ингредиенты
  • яйцо 4 шт
  • спаржа 1-2 горсть
  • ветчина 2-3 кусок
  • сыр фета 100 грамм
  • соль, молотый перец 
  • Необходимый инвентарь: духовка (180 градусов), жаропрочная емкость (диаметров около 16-18 см, смажьте слегка маслом)

Способ приготовления

1. Спаржу порежьте на кусочки по 3-4 см. Можно их слегка обжарить или быстро отварить в кипящей воде. А можно этого и не делать.
2. Ветчину и сыр порежьте на небольшие кусочки.
3. Разбейте яйца и взбейте как на омлет. Смешайте все ингредиенты и залейте в жаропрочную емкость.
4. Поставьте в духовку примерно на 30 минут.
Приятного аппетита!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться