Оладьи с маком

avatar

Виктория Попин

+10.64
Рейтинг
  • Количество порций: 3-4
  • Ингредиенты
  • мука150 грамм
  • мак40 грамм
  • цедра 1 лимона
  • молоко200 мл
  • яйцо1 шт
  • пекарский порошок2 ч. ложка
  • сахар2 ст. ложка
  • сливочное масло2 ст. ложка
  • растительное масло для жарки
  • мед или кленовый сироп для подачи
  • Необходимый инвентарь: плита. сковорода

Краткое описание

Это рецепт оригинальных оладий с маком и цедрой лимона, получается такой свежий и новый вкус. Блинчики прекрасно подойдут для завтрака, благодаря своей легкости и сытности.



Способ приготовления

  • В небольшом сотейнике доводим до кипения молоко с маком, снимаем с огня, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
    1. В небольшом сотейнике доводим до кипения молоко с маком, снимаем с огня, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
  • В глубокую миску просеиваем муку и пекарский порошок, все перемешиваем. Мак отцеживаем, а молоко сливаем к муке, вбиваем туда яйцо, добавляем топленое масло и цедру.
    2. В глубокую миску просеиваем муку и пекарский порошок, все перемешиваем. Мак отцеживаем, а молоко сливаем к муке, вбиваем туда яйцо, добавляем топленое масло и цедру.
  • Мак с сахаром растираем в блендере добела.
    3. Мак с сахаром растираем в блендере добела.
  • Хорошо перемешиваем тесто до однородности.
    4. Хорошо перемешиваем тесто до однородности.
  • Обжариваем оладушки в растительном масле на среднем огне с двух сторон.
    5. Обжариваем оладушки в растительном масле на среднем огне с двух сторон.
  • Готовые оладьи выкладываем на тарелку, поливаем медом или клиновым сиропом и подаем к столу. Отличного вам завтрака, хорошего дня! 
 
Cсылка на оригинальный рецепт:  www.picantecooking.com/recipe/oladi-s-makom-i-limonnoi-tsedroi
    6. Готовые оладьи выкладываем на тарелку, поливаем медом или клиновым сиропом и подаем к столу. Отличного вам завтрака, хорошего дня!

    Cсылка на оригинальный рецепт: www.picantecooking.com/recipe/oladi-s-makom-i-limonnoi-tsedroi

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться