• Популярное у автора
• Салат с горчично-медовой заправкой
• Согревающий куриный суп с кукурузой
• Домашние картофельные чипсы из духовки

Picantecooking

Все рецепты (236)

+1.88

Рейтинг

• Количество порций: 3-4

• Ингредиенты
• мука150 грамм
• мак40 грамм
• цедра 1 лимона
• молоко200 мл
• яйцо1 шт
• пекарский порошок2 ч. ложка
• сахар2 ст. ложка
• сливочное масло2 ст. ложка
• растительное масло для жарки
• мед или кленовый сироп для подачи

• Необходимый инвентарь: плита. сковорода

Краткое описание

Это рецепт оригинальных оладий с маком и цедрой лимона, получается такой свежий и новый вкус. Блинчики прекрасно подойдут для завтрака, благодаря своей легкости и сытности.

Способ приготовления

• 
  1. В небольшом сотейнике доводим до кипения молоко с маком, снимаем с огня, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
• 
  2. В глубокую миску просеиваем муку и пекарский порошок, все перемешиваем. Мак отцеживаем, а молоко сливаем к муке, вбиваем туда яйцо, добавляем топленое масло и цедру.
• 
  3. Мак с сахаром растираем в блендере добела.
• 
  4. Хорошо перемешиваем тесто до однородности.
• 
  5. Обжариваем оладушки в растительном масле на среднем огне с двух сторон.
• 
  6. Готовые оладьи выкладываем на тарелку, поливаем медом или клиновым сиропом и подаем к столу. Отличного вам завтрака, хорошего дня!
  
  Cсылка на оригинальный рецепт: www.picantecooking.com/recipe/oladi-s-makom-i-limonnoi-tsedroi