Настойка лимонно-мятная
Краткое описание
Вкусная настойка с ярким вкусом лимона и мяты, прекрасно подойдет для любого праздничного стола.
Способ приготовления
-
1. Лимоны моем и срезаем цедру. Белую кожицу тоже счищаем и выбрасываем.
-
2. Нарезаем лимоны, кожуру, добавляем мелко нарезанную мяту и заливаем водкой. Ставим раствор в теплое место на 3-4 дня.
-
3. Затем настойку процеживаем, отжимаем мякоть, добавляем сахар, перемешиваем и снова ставим в теплое место на 10 дней. Каждый день бутылку необходимо встряхивать (чтобы сахар растворился).
-
4. Вначале настойка мутная, но затем выделяется осадок и она становится прозрачно-желтой.
-
5. Аккуратно сливаем настойку над осадком, напиток готов, можно подавать гостям.
0 комментариев