Случайные рецепты

Пицца с колбасой и луком на тонком тесте

Пиццу любят все! Порадуйте детей и любимых вкусной, ароматной домашней пиццей. 1. Для начала просейте муку в большую миску и добавьте дрожжи. 2. Теперь влейте в миску воду и

Слойки с сыром и творогом а-ля хачапури

Тесто размораживаем, раскатываем и режем на 8 одинаковых квадратиков. Разогреваем духовку. На крупной терке трем сыр. В посуде смешиваем творог, яйцо, сыр и соль. Недолго

Шоколадно-ореховый пирог с грушей и брусникой

Если вы сладкоежка и любите шоколад, то этот пирог просто создан для вас! Это самый настоящий осенний пирог, готовится на скорую руку и абсолютно никого не оставит равнодушным!
ТОП 100

Шоколадные блины

Это рецепт очень вкусных шоколадных блинчиков. Они прекрасно подходят к завтраку, готовятся быстро, получается очень вкусно и питательно.

Здесь подробное описание как жарить блины — Как жарить блины
Варианты подачи блинов Как подавать блины

Американские воздушные панкейки

1. Просейте муку с разрыхлителем и солью.
2. В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром, молоком, затем добавьте растопленное сливочное масло и снова взбейте.
3. Молочную массу введите в муку и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Оставьте на 5-10 минут.
4. Из полученной массы обжарьте панкейки (толстые оладьи) на сковороде на умеренно среднем огне на сливочном масле с двух сторон. Ширина панкейков должна быть примерно 1 см.
Не забудьте про варенье, сироп или другие вкусняшки!
Приятного аппетита!

Холодец со свининой

1. Голень и ножку вымойте и поместите в кастрюлю. Затейте водой и варите после закипания на слабом огне около 5 часов (необходимо убирать образующуюся пену).
2. За полчаса до готовности забросьте в кастрюлю очищенные лук, морковь и сельдерей.
3. После готовности уберите овощи из бульона. Мясо вытащите, разделите на небольшие кусочки. Бульон хорошо процедите (лучше дважды), посолите и поперчите.
4. Мясо положите на дно формы, залейте бульоном и поставьте в холодное место до застывания.
Приятного аппетита!

Икра кабачковая

1) Сначала чистим кабачки от семечек и грубой шкурки, а мякоть нарезаем на кубички. Если кабачки совсем маленькие и молодые, то чистить не нужно, просто помыть.
2) Чистим морковку и нарезаем ее на маленькие кубики (можно потереть на терке).
3) Чистим помидоры от шкурки. Для этого нужно слегка ошпарить их в кипятке, а потом аккуратно убрать кожицу.
4) Разогреваем сковородку с маслом.
5) Чистим и мелко нарезаем лук, обжариваем его до прозрачности, добавляем морковку и готовим на среднем огне минут 5-7, пока морковка не размякнет. Добавляем кабачки и тушим, постоянно помешивая, минут 10, а потом добавляем помидоры и соль и перемешиваем.
6) Продолжаем тушить овощную смесь еще минут 10, пока все овощи не станут мягкими.
7) Минуты за 3 до готовности выдавливаем в сковородку чеснок (можно просто мелко нарезать), добавляем нарезанную зелень.
8) Когда все готово, — измельчаем овощи в блендере. Готово!