Случайные рецепты

Кабачковые оладьи с творогом

Если вы еще не знаете, что кабачковые оладьи- это безумно вкусно, пришло время их попробовать. Этот рецепт наверняка прочно войдет в список ваших любимых, потому что это вкусно,

Новгородский салат

Самый простой и очень вкусный салатик. Попробуйте! Капустку мелко шинкуем, обомнем руками. Колбаску режем тонкой соломкой. Перемешаем капустку с колбасой, заправим майонезом,

Фаршированная курица без костей

Отличный рецепт фаршированной курицы, которая прекрасно подойдет к праздничному столу. Начинку можно использовать самую разную по вкусу. Рис можно заменить сухариками и добавить
ТОП 100

Мидии с томатным соусом

Мидии нужно промыть и хорошо очистить от водорослей. В сотейнике нагреваем вино, когда оно закипит, порционно выкладываем в него мидии и варим несколько минут. Те мидии, которые во время варки не раскроются, выбрасываем. Отвар процеживаем и оставляем.

Лук и зубчик чеснока очень мелко режем и жарим на маленьком огне, пока они не станут мягкими. Помидоры режем кубичками и добавляем в сковородку, добавляем отвар, немного сахара, соли и перца. Варим, пока соус не загустеет.

Выливаем соус в форму для запекания. Разогреваем духовку. Готовим начинку: взбиваем яйца, добавляем мелко нарезанные зелень и чеснок, панировочные сухари, перчим, сбрызгиваем маслом и хорошо вымешиваем. Начинка должна поддаваться лепке, поэтому можно добавить больше сухарей. Полученным фаршем наполняем мидии.

Отправляем в духовку на 15 минут, при подаче поливаем остатками томатного соуса.

Приятного аппетита!

Ждем Вас в ресторане China Town по адресу С-Петербург ул Ефимова 2 ТК «ПИК»

Сырные палочки от Джимми Оливера

1. Слегка взбейте яйцо.
2. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 0,5 см.
3. На тесто сверху посыпьте половину тертого сыра, посолите и поперчите. По желанию еще можно добавить сушеных ломтиков чили перца. Постучите слегка по всему тесту задней частью деревянной ложки, чтобы сыр и специи вдавились в тесто.
4. Переверните тесто на другую сторону и проделайте тоже самое.
5. Порежьте тесто на полоски толщиной около 2 см. Заверните каждую полоску в спиральку.
6. Положите палочки на противень (понадобится два противня или запекайте по очереди) и поставьте в духовку на 5-10 минут. Палочки должны стать хрустящими и золотистого цвета.
Сырные палочки готовы!
Приятного аппетита!

Классический французский омлет

Сложно поверить, что для этого омлета нужно так мало ингредиентов, потому что вкус просто потрясающий! Красивый на вид и очень нежный на вкус. Такой завтрак станет вашим любимым началом дня. Попробуйте!

Крылышки в соевом соусе

Крылышки под этим маринадом получаются нереально вкусными! Готовятся быстро и просто, можно подать к столу в большой компании друзей.

Сначала вылейте соевый соус в казанок, поставьте на огонь, добавьте мед и готовьте, пока мед не растворится. Добавьте в соус измельченный чеснок и имбирь, соль и перец по вкусу. Нагреваем смесь еще немного, примерно до 45 градусов.

Опускаем в соус крылышки, перемешиваем. Разогреваем духовку, противень выстилаем фольгой, выкладываем на него крылышки. Сверху заливаем остатками соуса.
Ставим в духовку минут на 20, до готовности. Проверить готовность можно проткнув крылышко вилкой, если не вытекает кровь, то все готово.

Приятного аппетита!